DOP | Équipe
COZINHA DE MEMÓRIAS BEM VINDO AO DOP O restaurante DOP proporciona-lhe experiências gastronómicas inesquecíveis, com incursões pelos verdadeiros clássicos da cozinha portuguesa recriados pelas mãos do Chef Rui Paula. Em ambiente descontraído, calmo e informal, tome uma bebida na esplanada, enquanto aprecia o centro histórico da cidade. Depois, deixe-se surpreender pelas sugestões, cheias de originalidade, que Rui Paula lhe propõe. O DOP foi pensado para funcionar como um espaço de bom gosto, cosmopolita e ao mesmo tempo familiar, gerador de experiências gastronómicas exaltantes.
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Équipe

Compétence et versatilité

La créativité, l’engagement et la rigueur du constituent l’essence du professionnalisme du noyau de collaborateurs qui, il y a longtemps, accompagne Rui Paula, une valeur ajoutée essentielle pour le bon fonctionnement de notre structure intégrale.

Les lignes ordinatrices de l’équipe- qui inclue les éléments de la cuisine, les serveurs et les administratifs- sont celles qui ne peuvent jamais perdre l’essence identitaire de notre trace.

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